百度百科上对“美食“的定义是这样的：美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。

       百度百科对“吃货”的定义是这样的：多指喜欢吃各种美食的人，并对美食有一种独特的向往、追求，有品位的美食爱好者、美食客、美食家。对食品情有独钟，看到美食就有很大的食欲。

       真正的吃货，面对自己的欲望一定是认真的。今天想吃十公里外的一家韭菜包子，远是远了点，但是想吃就吃，怎么样都得吃到，那就去了。带好漱口水，口香糖，既不打扰别人，又能方便自己。因为就是喜欢享受食物的美好味道，就是喜欢把肚子填满的感觉，约会就约会，吃饭就吃饭，哪怕独自一个人，也不会感到尴尬。

       吃货们会把吃当做一件事来做，而不是活着的一道程序，因为吃是将自己与地球上所有生物连接起来的纽带。不吃不是地球人。

       真正的吃货，对待烹饪和食材也是认真的。

       葱花炒蛋和普通炒蛋简直是天差地别。黄瓜能切丝就不偷懒切块。哪怕吃个盐水煮石头，多一分盐少一分盐那也是不一样的。

       因为认真的吃就能感受到这些不同，一般也能反映店里师傅的水平，和整个店的对待食客的态度。

       一个人是不是个“真正”的吃货，不在于吃过的东西多不多，不在于吃的东西高不高档，不在于对吃的了解有多么深刻，不在于懂得多少吃背后的道理，而在于，这个人是否能够认真的吃每顿饭，每道菜，每个食物。

       私以为不可取的是这个问题下许多以“吃的代价大不大”“烹饪水平高不高”“吃的时候讲究不讲究”为标准的评价，因为这样的评价，会让人失去对食物本质真正的热爱，迷失在对食物极致的追求当中而忽略了自己最原始的吃东西的快乐。

       正因为能够认真的吃饭，爱旅游的人会因为某道菜去旅行，爱摄影的人会注重拍摄好吃的菜肴，爱写字的人会发布美食的测评，爱你的人会做一桌菜来让你吃。